猪肉和羊肉哪个好吃?
我天资愚笨,从生理上就觉得吃啥补啥。 比如吃牛骨能补钙,所以小时候特别爱吃; 而猪肉的脂肪含量比羊肉高,所以才觉得羊肉更香嘛! 所以一直以为多吃羊肉更能壮阳(笑) 直到前一段时间,因为身体原因几乎顿顿都吃羊…… 结果身体没虚,但是嘴里居然苦的不行,吃什么都苦,除了苦瓜,就连平时最爱吃的榴莲也不觉得甜了,完全味道都跑到了脑子里。 后来才知道原来是维生素B族的问题,而肉类中含有大量维生素B族。 其中维生素B1又称硫胺素,是维持机体正常代谢所必需的营养元素。 它负责体内糖类的代谢和能量生成,对神经传导也有很大影响。 如果缺乏就会感到无力、疲倦、失眠,严重的时候还会出现烦躁、抽搐等症状。
而对于羊肉来说,它本身是一种富含蛋白质,但又不容易被胃肠消化的食物。 这个时候如果摄入充足的维生素B族,就可以帮助消化了。 我就是多吃了几块羊肉,然后嘴里发苦,舌苔发黄,赶紧补点维生素B族,很快就好了。 所以后来我都不怎么吃肥肉了,就吃瘦肉,而且每次吃完都要吃点水果补充维生素B族。
最后补充一点,千万不要以为不吃肉就能补充维生素哦~ 其实维生素B族不仅存在于动物性食品中,也广泛地存在绿色新鲜蔬菜与水果里。 所以天天吃菜也能满足身体的需要~