武鲳鱼怎么做好吃？
油煎芋饺 - 香酥脆嫩，一口咬下超满足！ 第一次吃到芋饺的时候，惊为天人。原来饺子皮还可以这样玩！ 外皮酥脆，内馅绵软，搭配香辣的佐料，一口下去超幸福的感觉呀~ 这道油煎芋饺，是我在厦门吃的，具体店家名字我忘了(・◇・)不过据说在厦门大学附近，很多游客都会去那里吃饭，味道很不错。
做法也超级简单，先把食材准备好： 然后把饺子粘上水，下锅炸熟即可（注意不要过火哦） 一盘酥脆可口、香气扑鼻的油煎芋饺就出来啦～ 你也可以根据自己的喜好，撒上一些葱花哦～更美观呢！ 我觉得这道菜，唯一需要注意的事项就是没有把饺子炸糊喽！
香煎鲳鱼 - 咸鲜酥脆，一口就上瘾！ 在厦门中山路步行街上，有家很火的海鲜餐馆叫“海鸥餐厅”，里面这道香煎鲳鱼超级好吃！ 新鲜的鲳鱼经过油炸过后，外皮酥酥脆脆，沾点酱汁，咸咸鲜鲜的好美味啊！ 除了直接吃，我推荐你可以把它和米饭拌在一起，一碗饭吃光光！
小提示：在煎鱼的时候可以撒一些面粉或者淀粉进去，鱼肉会更入味儿哟～ 炸虾球 - 外酥里嫩，咬一口爆浆哦～ 除了鱼肉，虾也是超级美味的！ 新鲜大虾煮熟后，剥掉外层壳，留出虾仁部分。然后在碗里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。接着裹上一层面包糠，下油锅炸至金黄就可以啦～ 刚出锅的炸虾球，外壳酥脆，里面鲜嫩，轻轻一挤，还可以有饱满的蛋黄流出来噢～ 来上一口，幸福感爆棚有没有！