白干酪烧什么好吃？
作为一个资深的奶酪烤肠爱好者，曾经尝试过用百吉福的白干酪做披萨、芝士蛋糕等美食，但最让我欲罢不能的还是用来烧烤！ 先分享一个简单快手的小食----奶香花生豆： 这个烤盘我在小红书上看到有人用它做出过更为华丽的花样，实在忍不住借鉴了一下~~把平时零食盒里的花生米和坚果倒出来，铺在锡纸上，撒少许盐后送入烤箱，180℃烘烤15分钟左右，香甜酥脆的休闲小食就出炉啦~
接下来推荐我最喜欢的两个用白干酪做的烧烤菜式——烤羊排和白切鸡。对于吃羊肉容易发胖的伙伴来说，这款烤羊排再合适不过了，不仅去膻气效果奇佳，而且吃多了也不会觉得腻味；而用它来炖汤也是一绝哦，特别是冬天围炉烤羊排汤，简直舒服到爆！
白切鸡是广东人非常爱吃的一道家常小炒，用白干酪来做，口感更加鲜香爽滑。先把鸡肉用白干酪（最好带颗粒）、生粉和花生油腌制入味，然后下锅煮熟，蘸着酱料吃味道更佳。 除了上述这几道，用白干酪做的美食还有孜然羊肉、辣椒炒肉、红烧肉等等，因为百吉福白干酪的味道偏咸鲜，用来红烧或者酱焖肉类，风味特别棒！
对了，最近我还在网上看到了用乳清干酪做烧烤的做法，感兴趣的小伙伴也可以试试～ 最后提醒一句，因为白干酪含有一定量乳酸菌，所以保存期相对较短，买回来的白干酪要尽早吃完哦！