烤箱地瓜饼怎么做好吃？
200度，中层，25分钟 做法超简单
1.准备一块红薯（紫薯也可以）洗干净之后去皮切成片状，放在盘子里面，微波炉高火叮7-8分钟（视你的微波炉大小而定，要保证红薯完全软烂）
2.在烤盘上面铺上油纸，将蒸好的红薯碾压成泥（不用很细的粉状），加入两勺白糖、一勺面粉搅拌均匀
3.用手搓成一个一个的小圆球，按扁，放入预热好200度的烤箱，上下火中层，烤25分钟左右，表面上色即可
4.趁热吃味道最好了！脆脆的烤地瓜饼配上牛奶什么的，一个早晨就解决了~ 我喜欢吃带点颗粒感的，所以没有把面粉和红薯泥搅合在一起～你们如果喜欢更软糯的口感可以把面粉和红薯泥拌均匀了再搓圆球