健身鸡脯肉怎么做好吃？
做法超简单，美味又营养！ 适合新手小白快速上手的一道减脂期福利菜~ 口感外酥里嫩，搭配酸酸辣辣的口感，一口下去超满足的~~ 用空气炸锅就可以做哦～ 食材：鸡胸肉（去骨）、鸡蛋、葱、姜 调料：生抽、老抽、胡椒粉、料酒、玉米淀粉 做法如下 1.鸡胸肉去掉筋膜，洗净，用厨房纸吸干水分。 2.将1cm左右的葱花和姜片均匀铺在碗底。再将鸡胸肉放在上面。
3.加入生抽+老抽+料酒+胡椒粉，抓匀，盖上盖子，腌制2小时以上。 一定要充分入味噢～ 4.准备一个盘子和两个小碗。其中一个小碗里装入玉米淀粉，另一个加入清水，调匀备用。
5.把两勺食用油倒入锅中，加热至冒烟。 油温非常高的时候关火，下入鸡肉，炸至变色后迅速捞出控油。 6.重新起锅热油，油热后转小火，依次放入花椒、干辣椒段爆香。
7.马上放入提前腌好的鸡肉，大火快炒，边炒边淋入事先调好的水淀粉，使其入味且蓬松饱满。 最后撒一点白芝麻点缀即可出锅啦~~~
这样做出来的鸡胸肉一点都不柴也不难咬，反而外皮酥脆，肉质嫩滑。连骨头都很香呐！！！我一个人就能吃下一整盘呢~~ 减肥期间食用不仅热量低，而且富含优质蛋白以及人体必需氨基酸，有助于增强抵抗力，美容养颜喔~~~~ 小可爱们赶紧动起手来吧～你也能做到分分钟吃掉一整盘！！