怎么煮麦片好吃有营养?

单于云凡单于云凡最佳答案最佳答案

早上没时间做早餐,买一包燕麦,泡一泡,煮熟了拌着吃,香喷喷的,美味又便捷! 但是,你懂如何泡燕麦吗? 开水?牛奶?豆浆? 其实都不是最科学的哦~ 小妙今天就来说说正确的泡燕麦方法吧~~~ 首先准备一把燕麦,清水或者牛奶适量。

1、将燕麦冲洗干净后,倒入锅中,加入清水,开大火煮开。

2、锅中的水沸腾之后,改为小火熬煮,注意搅拌,防止糊底。

3、熬至浓稠时,可以加入少许的糖或者蜂蜜,提高甜度,更诱人食欲;或者是根据个人的口味加入酸奶或者椰奶等调制。

4、一碗热腾腾,香甜的燕麦粥就做好喽~~可以配上水果或者沙拉酱做成三明治,口感更佳哟~

这样做出来的燕麦粥软糯香甜,而且非常有嚼劲,喜欢软烂些的就多压几分钟,喜欢有嚼劲的就少压几分钟。 很多人吃燕麦都喜欢加上糖或蜂蜜,不过要注意的是,单糖和双糖摄入过多会导致热量超标,所以建议尽量少吃或者不吃。 而用酸奶、豆浆或者牛奶来代替清水作为熬煮的辅料,营养更加丰富,口味也更加丰富。

除了煮之外,大家还可以试试其他吃法哦~比如说冰爽美味的冰淇淋酸奶燕麦,做法也非常简单:

先准备好食材:酸奶200g、燕麦50g。

然后将燕麦浸泡在酸奶中,搅拌均匀,盖上盖子,送进冰箱冷藏3小时以上即可。 早餐没时间做?下午饿肚子?随时都可以泡一杯这样的燕麦饮,补充能量,元气满满喔~

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煮燕麦片时可以加牛奶、葡萄干等。具体做法:将适量燕麦片用冷水浸泡半小时左右,待煮时会更加香软。煮沸后转小火焖上5~8分钟,然后放入洗净的葡萄干再焖1分钟。最后盛出,倒入热牛奶搅匀即成。此外,还可以放在电饭煲中煮。

煮玉米面小窝头时可以加小米面、苏打粉等。具体做法:将玉米面、小米面、白糖、苏打粉,用冷水和成絮状,团成小窝头,在底部插一个小孔以防变形,然后上蒸笼蒸25分钟即可。

煮紫米粥时可以加糯米、桂圆肉等。具体做法:先将紫米、糯米淘洗干净,然后将紫米用开水浸泡两小时左右。然后将泡好的紫米和洗净的糯米一同入锅,加入适量清水,大火煮沸,再转小火熬煮50分钟,放入洗净的桂圆肉再煮15分钟即成。

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