请问培根怎么做好吃？
我吃过最好吃的培根，是朋友从国外带回来的。当时在比利时，朋友到超市买了很多东西，其中有块培根特别好吃，问过后才知道叫作Champagne of bacon(比酒精还刺激的培根)。 这种培根不是烤的，而是烟熏的，因此带有浓郁的烟草和树木熏制的味道。切得厚度适中（太厚了吃不下去），肥瘦相间但又不会觉得油腻，配上薯条或者吐司都很棒！
后来回国后我也尝试自己做过几次。做法如下： 用烤箱做烟熏是最简单的，直接放到烤箱里就行啦~(注意不要烧焦咯~) 还有用烟囱炉子做的。先把肉洗干净晾干水份然后用保鲜膜包起来，再刷上酱油、糖、料酒之类的调料，最后把包好的培根放上去，盖上盖子慢慢等就可以了~ 我试过这两种方法，感觉第二种更加不错哟~~