豆芽炒米饭怎么做好吃?
210个赞了!谢谢大家,再更一个豆干炒米的方法 之前有粉丝问过我:自己在家如何做出好吃的豆芽炒米饭? 我想大概很多喜欢下厨的小伙伴都做过吧,毕竟这算是家常小菜中非常经典的一道了。 首先我们准备材料:黄豆芽、米饭(最好用隔夜的冷饭)、葱花、盐适量、生抽适量、食用油少许。
第一步:把黄豆芽清洗2遍沥干水分备用 第二步:热锅凉油,油热后放入葱花爆香 第三步:倒入洗好的黄豆芽,小火煸炒1分钟左右至豆芽变软,并爆出香味儿 第四步:倒入米饭,用筷子均匀搅拌,让每颗米粒都沾上油和酱料 第五步:加适量的盐和生抽调味,大火翻炒均匀,入味后关火即可 这样一道香喷喷的豆芽炒米饭就出锅啦~ 注意!一定要用隔夜的冷饭来炒,这样才能保持干爽的口感哦~