牛肉炖哪个萝卜好吃?

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我吃过最香的萝卜是牛肉炖粉白萝卜,那天早上赶着上班来不及做早饭,赶到公司才10点,又饿得慌,于是就点了个外卖,其中一个就是炖牛肉加粉白萝卜的,到公司后不到15分钟就送到了,那包菜看起来就让人胃口大开 那个店叫什么名字我给忘了,只记得那家店的菜式都很新奇,不像其他外卖那么千篇一律,比如还有烤排骨、烤猪蹄、烧鹅之类,虽然价格有点贵,不过确实值得一再光顾 因为我在公司吃饭,每次都是点两份,所以记得比较清楚,两份的话里面有一个荤菜一个素菜,加起来还不到30块,分量还是挺足的 我最喜欢吃的就是这个炖牛肉了,一口咬下去就满满的幸福感,味道真的好极了,让我不禁感慨,还是外面卖的外卖更香啊! 以前没吃过这种菜,没想到第一次吃就在一家不错的店里,真是幸运 后来因为太馋这个味道了,又想吃,于是就在网上搜怎么做,结果看到题主这个问题,觉得好巧,那就答一下好了 这个菜的做法其实蛮简单的,先把牛肉焯下水,去掉血沫,然后将牛腩跟八角、桂皮一起扔进电饭煲里,加点料酒和生抽进去焖个一个小时左右,等到全部软烂之后加入切好的白萝卜,加点盐再焖半个小时就可以啦~是不是很简单~ 小提示: 这个菜除了可以用牛腩来做以外,用牛骨头来炖也是不错的选择呢,这样吃起来更筋道有嚼劲。

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