烤黄豆好吃吗？
非常好吃，我每次必点！ 做法其实很简单的，就是把黄豆放在空气炸锅里高温烘干就可以了。但我做的过程其实比较简单，而且会有油炸的口感和味道，主要是我用的油是棕榈油，就是咱们炒菜用的那种棕榈油，高温加热以后有油炸的味道但并不油腻。 我做的时候会把挑好的黄豆用清水冲洗干净然后沥干水分备用，如果是早上做的话可以头天晚上泡一宿（大概8个小时以上），这样可以节省时间，不过注意别泡过了哦~
然后把炒锅烧热，加入两勺白砂糖，不要太多，因为后面还要刷锅。等糖基本融化变成焦糖了，就可以倒入沥过水的黄豆翻炒了，一定要不停的翻动，让每一粒黄豆都能均匀的裹上砂糖，等到大部分黄豆都变成漂亮的琥珀色就差不多了，这个时候就可以关火了。 再把炒好的黄豆倒进空气炸锅的炸篮里，温度调到最高，时间是20分钟，千万不要偷懒哦~时间到后打开盖子，香香甜甜酥脆脆的金黄色豆子就出炉啦！ 我一般会配上酸奶一起吃，这样不会很腻。喜欢喝饮料的可以配可乐雪碧什么的，也是极好的～