肉松煮粥好吃吗？
肉松我喜欢吃咸的，粥我喜欢喝细软的。所以做过一次肉松粥。 准备材料：大米，糯米按1：1的比例混合，加清水淹至米湿润，下锅大火煮开后，转小火慢熬。 另起炒菜锅，放适量植物油，加入切成小段的洋葱翻炒片刻，再倒入打散的肉松和生抽酱油、白糖，小火炒入味，最后掺入熬好的白粥拌匀即可。 我用的是电压力锅，比用普通锅节约了很多时间。
成品是这样的！ 我还蛮满意的，但老婆说味道怪怪的……难道是肉松的味道？？ 其实我个人感觉还好啊，但既然是老婆不让吃的话，我就只好全部消灭掉啦～ 嘿嘿嘿…. 另外，我还做了肉松蛋糕，用料最简单的那种，把蛋黄糊和蛋白糊弄好之后，搅合在一起，倒进模具里，烤箱预热后放进去烤个半小时就OK了~
刚烤出来的状态是这样的，软软的，非常绵密，夹杂着清晰的蛋黄颗粒，一口咬下去，满口生香~ 不过这玩意的保鲜期很短，两天不到就已经完全变干变硬了……所以得抓紧时间吃完才行哦！