荔枝怎么煮好吃?
我的妈!我去年做的蜜饯荔枝还没吃完,今年又准备做新一批了? 是的,我是一个很痴很痴的荔枝迷。每年广东增城荔枝季我都会去那里买上十几斤回来吃(因为便宜啊!一斤也就四块钱左右)。然后做成蜜饯、泡成荔枝酒、烤成荔枝干。。。能吃上好一阵子。 所以你问如何煮好吃了?我有很多方法哦~
【荔枝茶】 这个最简单啦~把洗干净的荔枝放入水壶中,倒入刚烧开的沸水。盖上盖子闷十分钟就可以饮用了。喜欢甜一点的可以加点糖。我是不加糖也超爱的那种~
【荔枝银耳汤】 这个也很棒呢~把洗好的银耳和去掉核的荔枝一同放入锅中,加水炖一个半小时至两个小时,加入冰糖再炖一小时就ok啦。银耳软糯可口,荔枝脆嫩香甜,真是一款美颜瘦身汤哦~
【荔枝冰沙】 这个夏天要做一杯冰凉的冷饮,首选就是这款荔枝冰沙了。不仅清凉解暑,还香滑甜润。做法也特别简单。把去皮去核的荔枝果肉放入搅拌机中,加入炼乳拌打成汁,倒入杯中,加入冰块即可。
【荔枝可乐煲」 这个也是我百吃不厌的好物之一。哈哈,因为我喜欢喝可乐嘛。。。。。。把切好的荔枝跟可乐一起放到锅中焖20分钟,就可以了。是不是很简单啊?
好了就这些吧~~~我还要去做其他好吃的荔枝点心去了。。。。