瓠子猪肉好吃吗？
1、准备食材 瓠子两个，猪五花肉一块（肥瘦分开），葱一段，姜两片，大料一个，花椒十几颗，生抽三汤匙，老抽一汤匙，白糖一勺半，盐少许。
2、把切好的五花肉放入锅内，加入生抽和老抽，白糖和盐，葱姜片和大料，然后倒入凉水没过食材，大火煮开，煮出血沫后捞出肉块用清水洗净。
3、将洗净的肉块放入锅中，加入热水至没过食材，小火炖一小时左右后，将切块的瓠子放入锅中，继续炖三十分钟左右即可 喜欢软糯口感的可以把煮熟的饼切成薄片一起放进去炖煮。
4、最后撒上葱花点缀一下更有食欲了~ 是不是很简单呢~~