包子放粉条好吃吗?
我们这里有种吃法是在包子皮里放芝麻酱+葱花+香菜+豆腐乳+生抽+韭菜花+辣椒油(重点!),一口咬下去,有滋有味,回味无穷啊~~ 当然也可以放粉丝+白菜+肉末的…… 我觉得放了粉条和没放粉条的包子就好像西瓜霜润喉片和西瓜的味道一样……
我喜欢吃放粉丝的,因为能吃到一丝一丝的粉丝,很有嚼劲~ 而且吃的时候在汤汁里滚一圈,那滋味儿,美滴很~ 其实我觉得这个问题应该改成“什么馅儿的包子放粉条最好吃”,因为放不同的馅儿,煲子的味道截然不同。
比如豆腐干肉馅的包子就适合放香葱和剁碎的大蒜,而萝卜丝肉馅的就适合姜末、香菜和花生末。如果是三鲜馅儿的,那就得放香菇丁和榨菜了。 不过我最喜欢的还是肥瘦相间的五花肉馅儿包子,我最喜欢在里面抹上香油,撒点胡椒粉,拌成馅儿后,包出来的包子白胖可爱,香嫩可口,咬一口还有流汁儿呢~ 对了,我还喜欢把白菜和豆腐一起炒好,塞到包子里,蒸煮熟了吃,味道也是棒的不得了~(〃′o)