橘子蘸什么好吃?
我喜欢吃的吃法是:掰开两半,把中间的筋和籽去掉(很容易掉下去的)然后放一点点盐在瓣上面,使劲挤啊挤~ 直到出汁,放点白醋,白糖(少量,不能多啊!会酸的哦!)拌匀后浸泡几个小时就可以了啦~ 我每次做都会吃完,而且是不加量的呀……因为泡久了味道就不新鲜了………… 或者用罐头瓶加点白糖,放点开水封起来放到第二天就OK了~~~~~
还有哦,吃不完留着给小朋友做橘皮汤也是极好的~~~ 用清水煮一下,然后打散鸡蛋放碗里搅匀,倒进锅里煮开就行啦,有浓浓的橙香呢~~~~ 对了,剥下来的皮也别扔哟,放在水里煮一煮,捞起放进冰柜冻一晚,第二天拿出来就是凉凉的酸甜可口的橘皮糖咯(可以用来拌酸奶吃吃哒)~~~~