鸭脖那家好吃吗?

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鸭脖最好吃的,武汉绝逼是精武鸭脖,汉口万松园附近有一家,武昌粮道街也有几家。我吃过最经典的莫过于精武路那个小摊,就摆在一个很普通的门脸里面,周围围了不少人,卖相不怎么好,但真的很好吃! 后来回北京,也是一直在找好吃的鸭脖。

最早认识全聚德,是因为他家有鸭子,而且可以只买脖子和翅膀,比较划算(后来才知道,其实全聚德的鸭肉也很棒)。不过味道真心一般,而且价格也不便宜。后来认识了周黑鸭,一开始觉得真难吃……但后来竟然无法自拔…… 要说最好吃的鸭脖,还数我在北京认识的这家,店很小,很普通,看起来一点也不干净的样子。但是,好吃啊~ 这家店只卖三种东西:鸭脖、鸭翅和鸭架。

老板是个和蔼的小胖子,你和他说话,他总是笑呵呵的。味道来说,咸度刚好,卤得很透,轻轻一掰,骨头就分离了。吃完让人回味很久~~ 这家店在北京不少地方都有,比如昌平、海淀,但据说总店在朝阳区。 还有一家店,叫“吴记”,也是很多人推荐,说是比周黑鸭好吃。

因为没吃之前,吴记也一直是被吐槽不干净的代表。但的确,他家鸭子很新鲜,肉也不少,就是味道偏咸,跟精武鸭脖比起来,个人还是更喜欢精武些。

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