如何拌苦苣好吃？
夏天怎么能少了凉拌菜，简单快手又清爽！ 今天教你拌一个超好吃的凉拌苦苣，口感脆嫩，味道清香，搭配小米椒和花生更过瘾哦 食材准备：苦苣、小米椒、花生、大蒜、生抽、醋、花椒油、香油、熟芝麻 ①大蒜去皮洗净剁成蒜末，小米椒切圈，花生碾碎待用 ②起锅烧油，放入少许花椒粒，小火炸至焦香，捞出扔掉，放凉后得到花椒油 ③调酱汁：2勺生抽+1勺醋+半勺豆瓣酱+半勺白糖+几滴香油+一小碗清水调成酱汁④把调好的酱汁倒入锅中煮开，关火晾凉 ⑤将准备好的花生米倒入碗中，加入切好的小米椒和蒜泥，再加入一勺白芝麻，淋上刚刚煮好的料汁，用筷子搅拌均匀即可 这样一碗超级下饭的凉拌苦苣就做好啦，喜欢的小伙伴快试试！ 好喝不上火，轻松搞定夏日消暑汤！ 夏季出汗多，体内流失很多水分和营养，要及时补充才行。
推荐大家一杯鲜榨果汁——橙柠檬水 食材准备：橙子、柠檬、冰糖 第一步：柠檬洗干净后切片去籽，橙子切块备用 第二步：将切好的水果放入锅中，加入两片生姜，适量冰糖，加入冷水开始熬 第三步：大火烧开后转小火慢熬，期间不断搅拌，以免糊底 第四步：待汤汁变成迷人的橘黄色，果肉变软就可关火冷却了 自己打的果汁比外面买的有诚意多了！酸酸甜甜的很好喝，清热解暑，补充维C！喜欢喝冷饮的朋友可以在冰箱里冷藏后再喝，美味加倍哦