粉肠怎么烤做好吃？
1、准备一块五花肉，把肉表面的毛清理干净 2、冷水下锅，放入葱结和姜片，大火煮开 3、煮出血沫后，捞出冲洗干净沥干水分备用 4、准备八角、桂皮、香叶、干辣椒用纱布或者一次性调料袋包裹起来 5、锅中不放油，小火干煸食材，直到香料的味道溢出 6、倒入五花肉继续煸炒出香味（这一步可以加入少量白酒助燃） 7、将炒好的红烧肉连汤带料一起倒入电饭煲中 8、加生抽、老抽、白糖调味上色 9、加入切好的洋葱块 10、启动电饭煲炖汤程序，中间记得翻一次拌均匀 时间到后打开盖子，加入洗净的粉肠继续焖20分钟左右即可出锅
小贴士
1、做粉肠的时候千万不要放盐！
2、不喜欢吃肥肉的可以少放些猪油进去。
3、最后淋入少许香油有助于增香。