李庄白肉哪家好吃？
这个问题就让我来告诉你吧~我是重庆本地的，所以对这方面比较了解，以下都是我根据我自己的经验所总结出来的，希望能够帮到你喔！ 首先我们先来说一下这个“李”是指哪里的李呢？ 其实“李”就是指李济深将军，他是原国民党高级将领，也曾为中华人民共和国的成立立下了汗马功劳，因为喜爱重庆的山水，所以他就选择在重庆定居了。
后来他还在南岸区黄桷垭开了一家餐馆，而这家餐馆就是“李子坝”的由来啦~不过这家店现在已经不在那里了，据说是为了修建轻轨给拆掉了。 而我们现在吃到的正宗的李子坝李庄白肉就是从当初那家餐馆传承下来的手艺来的，只不过店家为了生意更好做一点，所以就将店铺搬到了渝北区龙湖新壹街附近的一家酒店里继续经营，店名叫作“李庄白肉大王旗舰店（龙湖新壹街店）”。
他家的李庄白肉选用的猪颈肉口感是最适合不过的了，而且每一片都是薄如纸片的，再搭配上特制的红油和葱丝吃起来那才叫一个巴适呀！
当然了，如果你刚好在江北机场下飞机的话，那就建议你直接乘坐机场大巴到渝北龙湖新壹街的站点然后在那里下车后再坐个共享单车过去就可以了；当然啦，你也可以选择直接从机场打车去那里的哟～ 因为我之前是经常要出差去北京的嘛~有时候就会在首都机场T3航站楼下飞机后就在那里打车前往龙湖新壹街那里吃饭，我觉得还挺方便的耶~ 再来说说这白肉的吃法，一般正宗的李庄白肉都会搭配着红油一起吃。但如果是像我这种平时不太能吃辣的人，就可以根据自己的实际情况酌情添加醋、蒜泥等佐料来吃也可以。所以说这李庄白肉的吃法还是有很多种的哦。