木瓜拌什么好吃？
“青木瓜配芒果、柳橙、红肉火龙果，拌上酸奶一起吃，味道妙不可言……” 这话不是我说的，是台湾著名美食家黄晓龙写的《水果传奇》中的一句话 。他在这本书里详细讲述了台湾水果的种种吃法。其中提到的一个方法就是冰果吃法中的“撞色”搭配，即两种或多种色彩鲜艳的水果用冰水浸泡，再加进酸奶一起搅匀食用。
我按照这个方法试了一下，效果果然不错！ 做这种沙拉用的鲜果可以是自己最喜欢吃的，但要注意的是，水果的味道越浓越好，不要用已经很有味道的水果如香蕉、芒果什么的。
此外沙拉酱不要加太多，一点点就可以了。因为水果本身已经很有滋味了，沙拉酱太多会夺了水果的风头。 在这个快节奏的时代，能忙里偷闲、享受一下美好生活已不容易，所以我们更应该学会用心地去品尝每餐饭。