杏仁奶昔好吃吗?
作为在阿尔卑斯山脚下长大的姑娘,奶茶对我来说有着特殊的情节~ 在法国的时候,我最喜欢的一家店Chez Camille,就在巴黎第七区的圣日耳曼大道上,店面不大,但环境很不错,价格也不贵。 他们家的冰沙真的很好喝!我每次都点两个口味一起混着喝,一个酸奶味的,一个香醇的巧克力味,混合起来真的是完美的比例融合,口感丝滑得让人沉醉~(PS. 他们家招牌蛋糕是舒芙蕾,也很棒) 因为工作原因来巴黎很多次了,每次都会去这家店里坐一坐,所以也推荐一下其他好吃的给你们哦~ 推荐:【芒果椰子雪芭】、【草莓开心果冰沙】、【榴莲芝士挞】
离开巴黎之后来到美国,我开始自己探索做甜品。由于美国没有我的那些美食滤镜(没有说美国不好的意思!只是相比在欧洲,美国的食物会偏粗犷和原味一些)所以我做的甜品总是不够理想……不过也尝试了很多不同的甜点,也发现了自己很喜欢的甜点店~就是一家名叫「The Sweet Spot」的糖水铺。 这家店在各种吃货攻略里都出现过,位于洛杉矶唐人街附近,门面不太大,但进去以后很有风味~ 里面卖的点心味道都很纯正,甜度也刚好合适,值得一试。 除了点心之外,我最推荐的当然是这里独有的「双皮奶」!我第一次吃到的时候惊呆了,原来牛奶还可以有这样的层次感~ 第一层是顺滑的蛋白霜,第二层是淡黄的牛奶层,第三层是凝脂一般的蛋黄霜,层次分明,唇齿留香~