怎么拌香椿好吃？
用料： 鲜香椿250g、花生粉10g、熟白芝麻5g、盐3g、白砂糖5g、生抽15ml、香醋15ml、辣椒油适量（可选）
做法步骤： 1、准备好所有的食材，花生去皮，香葱洗净沥干水分备用；
2、锅里放入植物油，冷油放入花椒小火慢慢炸出香味后捞出不用；
3、锅中留底油，放入葱花和辣椒油搅拌均匀后烹入生抽和香醋搅匀；
4、加入白砂糖、盐和花生粉搅拌至融化；
5、最后加入炒熟的芝麻调匀即可。 小提示： 如果感觉比较干，可以适量加点牛奶。 喜欢辣的亲可以在调料里加些辣椒粉或者胡椒粉。 放冰糖的味道更棒！ 我觉得最好吃的拌菜就是凉拌香椿了，家里的人都非常爱吃。每次买上一些，做成凉菜让家里人吃，一吃完就夸我做的比外面卖的还要好吃。其实做凉拌菜很简单，只要掌握好方法，你也能做出美味来~