猪脚煮什么粥好吃？
夏天吃冷饮，雪糕是很多人的最爱，但雪糕吃多了很容易伤脾胃，此时来碗清凉润燥的绿豆汤再适合不过了！ 【食材】 猪脚1只、绿豆50g、清水适量
【做法】 将猪脚洗净剁成小块；绿豆用清水浸泡后取出，装入炖盅内；随后注入沸水，盖上盖子，隔水炖至猪脚熟透即可食用了。
【功效】 清热除烦、止渴解毒、明目利尿。对肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病、痔疮下血、小便不利等有食疗效果。
【注意】 小便清长之人不宜食用。 除了绿豆汤外，大暑还可以这样过~~ 用排骨加花生煲个补血养阴的汤也是不错的选择哦~~ 【食材】 排骨250g、花生米50g、姜3片、盐适量
【做法】 将排骨洗净砍件；花生米稍浸泡一下；备用 将排骨放入锅中焯去血水，捞出待用 把全部材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲沸，再改为文火煲3h左右，调入食盐和生油便可。
【功效】 补血养阴、润泽毛发。适宜于大暑期间皮肤干燥、毛发不泽，易脱落的老人和孩子食用。