有什么好吃的料理?
作为一个在新疆呆了四年的四川人,我特别爱吃面食!!!(毕竟主食就是面粉做的嘛)而且我在新疆吃得最撑的一次,是去吃拌面,拌面的面很厚很长很筋道那种,我们两个人吃了一盆拌面加两个馕才20块,真的超级实惠了。 还有就是烤包子和薄皮包子,烤包子是在乌鲁木齐吃的,薄皮包子是在喀什吃的,烤包子的馅儿是羊肉洋葱的,薄皮包子的馅儿是牛肉胡萝卜的。
烤包子外面一层酥脆的壳子,里面是滚烫鲜嫩的羊肉,一口下去幸福感爆棚啊~~薄皮包子皮薄如纸,咬一口有爆汁的感觉,满嘴都是香甜的汤汁儿和鲜美的肉馅儿。 还有炒米粉,干拌米粉、米粉汤等等,各种好吃得停不下来~
除了面食以外,新疆还有很多特色水果蔬菜,比如甜到发齁的哈密瓜,巨好吃的西瓜,黄瓤西瓜,酸甜可口的杏子,脆甜爽口的核桃,又大又红的石榴,还有葡萄干、无花果干等等等....让我欲罢不能。。。