海带和什么烧好吃？
干煸海带丝 原料：海带、花椒、八角、大蒜、大葱、豆瓣、老抽、白糖、白醋 做法步骤： 第1步、准备食材，新鲜海带切丝，用开水焯烫一下沥干水分备用。 大葱切葱花、蒜切片；青椒去蒂去籽切丝；豆瓣酱剁碎。（不喜欢吃辣的，可以不用放辣椒） 第2步、起油锅，油热后放入葱花、蒜片爆香，然后加入八角、花椒煸炒出香味。接着倒入切好的海带丝翻炒，淋入少许老抽调色，继续加盐和生抽调味。最后倒入番茄酱炒匀，让其入味，即可关火出锅。 这道菜，咸香适口，微辣带酸，鲜香味美。海带丝口感脆嫩，配上浓郁香辣的酱汁，一口咬下去，满嘴生香。那滋味儿，绝了！ 我小时候，最喜欢吃的凉拌菜就是这道干煸海带丝了，每次吃都能吃掉两三大碗米饭。你们也试试吧！