方包怎么烤好吃?
先上答案,用欧包机烘焙的法式小面包,配上酸奶、水果一起吃味道棒极了! 第一次看到这种面包的时候感觉好神奇,这么小的一个面包,居然是活的(会蠕动的面包)!后来了解到这是一种欧洲传统面包,叫“法兰克福黑麦面包”(Black Forest GMO)。因为黑麦粉含量较高,所以组织结构比较粗糙,气孔也很细腻,拿在手上很有分量感。
这种面包最经典的吃法是搭配酸奶或者黄油一起食用。我比较喜欢配酸奶吃,舀一勺酸奶浇在面包上,吃起来口感蛮好的,有点像老式点心的感觉了。
除了单吃以外,这种面包做早餐再好不过了。晚上回来把面团发酵好,第二天早晨起来放在烤箱里一烤,美味又营养的一顿饭就准备好了。 用烤箱做面包其实是很简单的,我推荐大家使用欧包机来制作,它可以轻松实现一键式操作,温度和时间都设好了,我们只需要把食材放入欧包机腔体中,按下开始键就可以了,是不是非常简单呢?