蒜苔怎么掩好吃？
以前吧，我挺喜欢吃蒜苔的 后来吧 我特别特别爱吃蒜苔
最近吧 我觉得我还是不喜欢吃蒜苔了 为什么呢 因为我发现把蒜苔淹起来以后 很好吃！
那今天咱就把这好吃的蒜苔做出来 准备材料： 新鲜蒜苔（我用的是新蒜）、酱油（我喜欢吃的咸一点，所以用的生抽）、香醋、辣椒油、白糖 这一步很关键哦！一定要沥干蒜苔多余的水分，否则容易烂掉 锅里放油，油温五六成热的时候放入干红辣椒段和花椒粒，小火炸至酥脆，捞出扔掉（小心被炸糊） 倒入蒜苔，转大火，快速翻炒至断生，加入少许盐（因为之后要泡，所以不必放多）
关火，让蒜苔浸泡在锅中；
第二天的早晨，哇~ 一碗香喷喷的蒜苔鸡蛋汤就出炉啦～ 喝一口鲜得很呐~~
如果不喜欢吃太酸的，可以少放或者不放白醋。
喜欢脆感的可以多炸会儿，但是不要过火哦~会焦。
最后，希望你喜欢这个腌蒜苔的方法~~~