海马怎么煮最好吃？
作为海南人，告诉你，用海马和鸡汤炖汤，放少许食盐和葱花就很好喝了，当然你也可以加点鱼胶或者花胶一起炖，那汤更浓更好喝 至于海马的吃法很多哦：可以蘸着酱油、辣椒酱食用；也可以跟排骨、鸡、猪蹄等一起煲汤喝；还可以炸着吃，用来打边炉（即火锅）也是不错的选择~ 不过我觉得最鲜的吃法还是拿来炖汤，特别是冬天，来一碗热腾腾的海马汤，那感觉太美妙了！ 所以别小看这海马，它可是有“海洋人参”之称呢！ 除了营养价值高，外观也很漂亮，看起来像一根根的骨头，实际触感很光滑，有点像象牙。
我是在一家老字号买的，店里还有野生的珍珠母、海贝壳等各类海产品，想买的话可以直接跟店家联系： 对了，这家店还能代发快递哦～ 另外再教你一个辨别真假海马的方法：真海马的头是尖的，且尾部有一明显的突起，而假海马的头呈圆钝状，且尾部的突起不明显 记住这两个特点，让你再也不会受骗买回假的海马啦！