蒸饭配什么菜好吃？
我比较喜欢搭配着咸菜吃，比如咸鸭蛋、雪菜毛豆米什么的，就特别下饭；也可以打一个鸡蛋拌在米饭里吃，简单快手又美味！ 最近入坑了一款宝藏美食—海欣鱼丸，它家的鱼丸很好吃，用来蒸饭也是一绝啊！ 把买回来的鱼丸冲洗一下备用。 切点葱花、香菜末放在碗内，倒上一点生抽搅拌一下做蘸料用。
锅内烧水把鱼丸放进去煮熟（约5分钟），然后把鱼丸连汤带肉一起舀到蒸碗内，撒上胡椒粉，淋上少许食用油，上锅蒸熟透就可以了。 蒸熟后的鱼丸晶莹剔透，看起来就很诱人很开胃！舀一勺子放嘴里吃起来，Q弹有嚼劲，鱼肉的鲜香混合着汤汁的鲜美在唇齿间来回荡漾，好不怡人！
除了鱼丸可以用来蒸饭外，还有很多食材都可以哦～ 比如说土豆条，蒸熟的土豆条软绵香甜，搭配着白米饭一起吃让人食欲大增～ 还有粉蒸肉，肥而不腻，软糯入味，一口下去超满足～ 甚至你可以整只排骨放进去蒸，排骨软烂脱骨，香味浓郁，越吃越香～ 或者来点粗粮也很好，比如说红薯、紫薯之类的，蒸出来的米饭香喷喷软绵绵，加上那淡淡的清香味儿，吃完一碗还想再来一碗~