健牛肉什么做好吃?
这个我也深有体会,我之前也健身,后来不练了,体重直线上升,朋友开玩笑的说可以再去锻炼锻炼,因为现在的人普遍都有点缺乏运动和营养过剩导致肥胖的问题。 言归正传,吃什么才能变强壮呢?我们要从食物的氨基酸组成入手,人体有20多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的必须从食物中获取(称为必需氨基酸)。这8种必需氨基酸分别是: 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸和色氨酸。
我们吃下去的蛋白质在体内经过消化酶的作用分解成单个氨基酸后,再合成人体细胞所特有的结构蛋白。这个过程是动态平衡的,如果某一种氨基酸过多或过少都会造成身体的负担,甚至引起疾病。我们从食物中获取的蛋白质要适合我们的身体需要才是最重要的。而选择蛋白质含量高的食物就能实现我们的目标。 下面推荐的是含必需氨基酸丰富而且比例合适的食物:
1、瘦牛肉;
2、鸡蛋清;
3、去壳虾;
4、河蟹;
5、蛤蜊
6、新鲜芦笋;
7、鸡胸肉;
8、牛心;
9、鳕鱼;
10、猪瘦肉等等。
这些动物性食物含有丰富的蛋白质且易被人体吸收,想变得强壮,多吃这些食物就对了! 当然还要配合适当的运动,这样效果更好哦!