牛奶鸡蛋布丁好吃吗?
第一次吃的时候我还不认识蛋奶布丁,只以为是普通的牛奶冻 吃下去第一口我就被征服了!这是什么神仙甜品啊! 入口即化,丝滑细腻,淡淡的甜味,配合牛奶的醇香,嗯,是幸福的味道~ 吃完一块还想再来一块,一大碗很快就见底了o(^▽^o)!
后来认识了蛋奶布丁后就经常自己做来吃 材料非常简单,家里有什么原料就用什么原料。 先倒上牛奶,鸡蛋液稍微打散后倒进去 然后调成中火,一边加热一遍搅拌直到变成液体 然后就放进冰箱冷藏起来等它凝结就好了(我一般是晚上做,第二天早上就能吃了) 从冰箱里拿出来后稍微晃一晃使它更均匀 就可以直接开吃啦~ 可以切一切成块吃,也可以整个一起舀着吃 最后剩下一个盘子里的残渣。。。