芝麻油哪个好吃?

糜涵晰糜涵晰最佳答案最佳答案

我买的是生芝麻,自己炒的,味道很不错。 我是用来拌菜或者做沙拉用的,这样吃比较健康吧~因为芝麻本身含有油脂,如果用来炒菜的话很容易油腻,而且其他菜里的油脂含量也够多了,所以用芝麻酱代替食用油还是蛮不错的一个选择。 我买的这种小袋装的,一袋里面有30小包,每包用开水冲调以后大概有半碗的量,喝起来口感挺细腻的,香味也很醇厚。 它这个盒子上写着是低温冷榨,不知道是不是真的,反正喝起来很细腻,也没有渣子,口感还不错。

我是在超市里买的,价格也不贵,好像也就十几块钱。不过我看了成分表里油脂的含量是百分之三十八,这个比例还是挺高的,所以一次不要买太多。 除了做汤和拌着吃之外,我后来还学别人做成芝麻糊了。把熟芝麻粉和红糖放到锅里用小火熬啊熬,最后熬成浓稠的糊状就可以啦,撒点椰丝进去更香哦!我自己做的这一锅蛮成功的,连汤带糊吃了两碗呢!

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