烤饼中放什么调料好吃?
我们这里有一种烤饼,叫作“糊塌子”,用面粉、鸡蛋和成面糊状,在平底锅上煎熟。 配着咸菜丝儿,抹着大酱吃,香喷喷的!我小时候最快乐的时光就是周末上午和妈妈一起逛早市,买点儿好吃的,其中就有这个胡沓子。 偶尔也会做馅儿,卷着吃。
把面糊调成酸奶那样儿,拌上葱花、盐、味精,搅匀了,舀一大勺放在铺了屉布的蒸锅里,上锅蒸个十分钟就得。 用刀切成块儿,就可以吃了
有时候馋虫上来了,我就会缠着我妈给我做这个吃的 后来长大了出去上学,就很少吃到这个味道了。 每次回去,都会让我尝尝最新的成果--烤糊塔塔
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