黄芪好不好吃？
1、把鸡洗净，焯水去血沫后捞出备用； 2、准备辅料：生姜切片、香葱打结、干辣椒切段、大蒜去皮（我这里的大蒜是自己种的，味道还不错呢）；
3、锅中热油，放入切好的姜、干辣椒和蒜，爆出香味之后加入鸡肉一起翻炒；
4、鸡肉翻炒变色后，加入两勺生抽、一勺老抽、适量白糖提鲜，然后再加入一壶开水（一定要加开水哦！），开大火把锅中的水烧开之后再转小火炖50分钟~1小时；
5、等时间到，加入切好的黄芪，再炖煮15分钟左右就可以出锅啦！ 这样一道简单又好吃的黄芪鸡汤就做好啦～ 小贴士： 黄芪的药用价值很高，是药食同源的滋补品之一。它性味甘、微温，归脾、肺经，具有益气补血、补肾健胃、调虚劳的作用。 对体寒虚弱的人，常吃可以提高机体的抗病能力；对患有冠心病、高血压、糖尿病的病人，经常吃能起到辅助的治疗效果。 对女性来说，经常服用黄芪还可达到祛斑、美白的效果。