什么水果千层好吃?
那我就来介绍一下我心中排第一的千层蛋糕! 就是它,来自台湾的凤梨千层! 说到这个凤梨千层的由来啊,还有点小故事呢…… 前几年台湾旅游团来大陆的频率非常高,特别是海南以及云南大理,几乎天天都是台旅。 当时在大理古城中有一家餐厅是非常火的,每天几乎都是爆满,人们都慕名而来,为的就是吃它家一个招牌菜——凤梨千层。 据说点了这个凤梨千层的顾客,吃到后面都会感动到哭(太夸张了哈哈哈)。 后来因为疫情的影响,去台湾旅游的大陆游客越来越少,这一家餐厅也逐渐萧条下去。
不过还好,这家餐厅终于还是在网络上走红了,很多人都在网上推荐它的凤梨千层,据说吃过的人没有一个说不好吃的~ 于是我在某宝上搜到了这家店,下单了一个凤梨千层和一个榴莲千层。
等到快递送到我家的时候正是傍晚,我和室友迫不及待地拆开了包装,但见一层饼皮一层馅料整齐排列,煞是好看。 在厨房中准备好刀具和碗具后,我们将面皮放在刀面上轻轻用刀锋划开,新鲜清爽的凤梨和甜软绵密的榴莲显露出来,光是看着就让人食欲大开。
等到将所有的食材切好放到碗中,最后浇上一层沙拉酱,一碗香甜可口的千层蛋糕就做好啦! 趁热挖一勺送进嘴里,细腻丝滑的奶香在唇齿之间散开,酸甜的凤梨和榴莲混着清香的麦香在喉咙里无限延伸,真是一个字“赞”! 后来我又入了它家的其它口味,芒果、草莓和蓝莓味的千层也都很不错,不过我最爱的还是凤梨千层,真的强烈安利给大家!