怎么炖狗肉最好吃？
我吃过最好的狗肉，是十几年前在徐州吃的。当时和前女友一起去徐州旅游，下午到了徐州市区，天有点黑了，在街上溜达的时候看到有家饭店招牌很大，好像叫徐府菜馆还是什么来着，进门之后发现里面布置的非常有味道，民国时期的样式吧我想应该是，感觉挺有情调的，就点了菜，看了菜单，狗肉炖酸菜是我们这里没有的，就问老板能不能做，他说可以啊，马上就去做，我们等着时候还送了盘花生毛豆。
等菜上来了，那香味真是醉人啊，炖的极其入味，微微辣，不是特别刺激嘴巴的那种辣椒，吃到嘴里滑溜溜香喷喷的，配着店老板自己腌制的松花皮蛋，美极了，两个人吃了一盘子狗肉，三四个菜，吃的饱饱的，结账50块钱。
为什么记得这么清楚呢，因为后来和朋友提起来这家餐馆，他们都表示没听说过，应该是不怎么出名，但是我觉得那绝对是我在异乡吃过的最好的一次狗肉，后来每次到徐州都会去那个街上走一走，看看那家店还在不在，每次都能想起那天美好的回忆 ＸＸＸＸ注：这个回答本应删掉的，因为涉及到个人隐私，可是知乎一直提醒我有人浏览，我就把这段文字复制过来，希望能找到这家店的人，联系我，谢谢！