信阳热干面哪好吃？
在信阳生活了20几年 终于遇到了这个问题，作为标准吃货一枚 首先排除掉路边摊 和那些不知名的店（虽然不知道他们名字） 因为味道实在不咋地 然后说几家还算不错的
1.大福源楼上 一家专门做拌面的店子 叫什么我忘了 只记得在路口拐角处 人不多 很干净 拌面的酱料不错 咸淡正好 面也很有嚼劲 我喜欢
2.五云庙街口 也是个小巷子里 有一家卖水饺的 味道也很好 不过不喜欢吃水饺的可以吃点别的 卤肉面条 汤面都很好
3.火车站附近 有个叫李记饺子店的 也做各种面食 味道和五云庙那家差不多
4.火车站对面 原老邮局 现邮政银行大楼 有一家叫“美乐”的餐厅 做西餐 感觉一般 但！！！重点来了！！！他家的意式面条真心赞 比贝利亚、西奈这些意式餐厅都强很多
5.最后说三家面馆吧 西湖路中段有小巷 进去走到头有一家牛肉面馆 面很辣很不错 不过感觉不卫生……
还有两家都在浉河南路 靠近新华东路那边 具体位置不太好找 两家门挨着 有一家招牌不是很明显 是个老太太在那弄 在他家买过两次 面都很劲道 但是味道感觉没前面几个好 还去过其他一些面馆 不过印象都不太好 或者味道真的不咋滴 就不详细说了 其实我认为最好的面食 在信阳还是属于方城烩面 当然这个不算信阳面食 不过我觉得跟信阳面食有得一拼 来信阳一定要试试啊~