威风蛋卷蛋糕材料多少?

衡彦沛衡彦沛最佳答案最佳答案

主料3个小吐司

1个蛋

30g油

50g低筋面粉

适量糖

方法/步骤

先把三个小吐司切成小块,放在烤网上,入烤箱180度烤5分钟至金黄备用。

取一大碗,打入鸡蛋,加入少许糖,搅拌至白糖全部融化。

加入30g油,搅拌均匀。

加入30克低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。

把蛋糊倒入放有小法吐司片的烤盘里,入烤箱170度烤10分钟。

鸡蛋煮熟,凉至不烫手后去壳。

把烤好的蛋卷抹上巧克力酱、打发奶油、水果丁,中间摆入蛋心。

最后装饰一下完成啦。

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