腊土鸡顿什么好吃？
材料：土鸡半只、胡萝卜2根、葱姜适量、料酒少许 做法步骤：1.准备食材，土鸡洗净砍件，胡萝卜削皮切滚刀块儿，葱姜切片；2.锅中倒入油，下葱姜爆香，然后下土鸡爆炒几分钟出香味；3.加入胡萝卜和清水，水量没过鸡肉，再加入生抽、老抽、冰糖和少量盐调味，大火煮开后转小火炖40分钟左右至肉质酥烂入味；4.最后淋上香油和香菜叶就可以啦。 这个季节的土鸡特别肥美！而且骨头里含有大量的钙质，特别适合老人跟孩子食用。用土鸡炖个汤品或者做成美食菜式都是不错的选择哦～ 用土鸡配着山药、党参等一起煲个汤品，既能补充营养又能提高身体机能。平时上班没时间做饭的小伙伴可以准备一个电压力锅，方便又省事哟～