清炖土豆块怎么好吃？
先上图，这是清炖土豆块的终极奥义 食材很简单，就是两个土豆和葱、盐，简单吧~ 做法也不复杂：
1.把土豆去皮切块（尽量薄一点）用清水冲洗干净晾干水分待用；
2.热油下葱段爆香锅，然后下入土豆块煎炒几下；
3.倒入清水没过土豆块，加盐调味后大火煮开转中火焖煮（大概二十分钟左右）
4.收汁至浓稠就可盛盘了！
PS： ①这里用的清炖是指不用高压锅这类工具，采用普通汤锅来炖制，所以时间上要比较久才能入味软烂。如果着急可用高压锅来炖，时间能省一半呢②加少许盐调味即可，清炖本身就有咸味了，如果再放太多盐可就吃不出原本的鲜味了③收汁不要收得太干，留一些汁水拌饭超好吃的哦~~
除了清炖之外，再给大家分享几个关于土豆的神仙吃法吧～
【香辣土豆丝】香辣开胃，一口就惊艳！ 【椒盐薯尖】香酥可口，好吃到舔手指！ 【五花肉炖土豆】软糯甜香，一口就沉沦！ 【可乐鸡翅土豆】又甜又嫩，连骨头都不想放过！ 【芝士焗红薯】香浓软糯，满满的幸福感呀~ 【炸薯条】酥脆香甜，小孩子超级爱！