木瓜炖什么肉好吃？
第一次吃到这么好吃的木瓜！原来木瓜还可以这样吃，做法简单快手又美味
最近爱上一种新吃法--木瓜花生鸡蛋羹 以前都是吃蒸的木瓜，这次尝试一下新吃法--用蒸蛋器的蒸蛋糕模式来蒸木瓜，感觉味道更妙啊~~~真是一个美好的周末啊~
首先准备材料：木瓜（这个木瓜比较小个）、花生米（我买了生的直接煮熟去皮留花生米碎）、鸡蛋、白糖
1.把鸡蛋打入碗里，加入一小勺白糖用筷子打散备用
2.把熟花生米碎和木瓜丁倒入蛋液里搅拌均匀
3.过筛一遍让口感更加细腻
4.把拌好的鸡蛋液倒入蒸碗里面，盖上盖子或者保鲜膜，防止水滴进入影响成型
5.锅里烧开水，把装鸡蛋液的碗放进蒸笼里，大火水开后继续蒸10分钟左右就差不多了（时间不要太久）
6.出锅后滴上几滴生抽提味，撒上少许葱花点缀
嫩滑可口，味道香甜，喜欢甜食的可以加多些糖哦~~