荔枝菌好吃吗？
没吃过荔枝菌，但吃过一种很像的野生菌——羊肝菌（俗称见手青） 先放图，这是今年夏天在丽江古城边上的玉龙雪山下采摘的。颜色形状都很像荔枝菌吧。 这玩意儿可好吃了！炒肉、清炒都好吃。炒的时候加点葱姜蒜爆锅，然后放点生抽和老抽、耗油调味上色就可以啦。 这东西有毒，但是只要不吃皮和边缘部分就没事儿了。吃之前在水里泡一下，多换几次水，然后把粘在手上的粘液洗干净就好了。 我就吃过两次，一次是今年的夏天就在刚才我特意去厨房洗了一下手准备答这道题目的时候又想起来味道好极了所以专门下来更新照片～^_−☆另一次是去年夏天，我在大理洱海边上采了好些，拿回去用清水加一点盐泡了一晚然后做成了凉拌菜(￣▽￣)~，味道也很好。
下面说正题 关于你提出的问题“这菌子好吃吗”我的答案是肯定的啊！非常美味的菌类。至于为什么卖相不好看起来黑乎乎的像煤渣一样，我猜是因为生长环境的问题使得菌菇被染了色（比如树皮或者土壤）。 重点来了！怎么清洗这种菌菇呢？用淡盐水浸泡十分钟左右再用清水冲洗干净就可以了哦~(￣0￣)~祝好。