无骨鱼好吃吗？
我是很喜欢吃鱼的，不管是鱼肉还是鱼骨头，但是我不挑食，不爱吃的不碰就是了(除了黑鱼我没吃过，因为长得很丑而且刺多)。我吃过的鱼不少，江河湖海里的，淡水咸水养的都有。 先说无骨鱼吧！它其实是有骨的，只是骨很小很短，吃的时候不用吐骨头还挺有意思的.这个鱼比较嫩，肉很多，有点刺但是不大，适合做汤，鱼骨熬得酥酥的，鱼皮吃起来很有嚼劲，鱼肉雪白细嫩，味道鲜香。感觉是鱼肉里带一丝丝奶香味。不过这种鱼刺多，小孩子别吃。
然后来说有骨鱼，常见的鱼骨比较多，青鱼骨头最长，草鱼次之，鲢鳙最少。我喜欢吃的有骨鱼是鲶鱼和乌鳢（黑鱼）。前者肉质软鲜嫩，口感滑溜溜的有点Q弹，鱼肉夹起来一根骨头都不带掉的，很适合小孩和老人食用；后者鱼肉紧实有劲道，骨头相对较长，也是适合炖汤，不过鱼刺好多啊，吃的时候仔细点。
其实吃鱼的感觉就像猜谜语，你不知它的骨在何处，只觉其刺隐隐约约，有时甚至连骨的味道也尝不出来，这真是一种奇妙的体验呀~ 说了这么多，不知道对题主有没有帮助呢～