橘子罐头怎么搭配好吃?

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首先得明确一点,水果罐头可以说是「不伦不类」的食物——既不够新鲜,也不够原汁原味。但没办法,现代人压力大、饮食不规律,又渴望摄取丰富的营养素,水果罐头这种半成品便应运而生且深受大众喜爱(比如我自己就很喜欢)。 那么,既然水果罐头无法追求新鲜与原汁原味,咱们就扬长避短,发挥它最大的优势——方便、营养全面!

1. 作为加餐很方便

工作繁忙的上班族,可以准备一小罐橘子罐头放在办公桌里,随时取出来吃,既保证了营养的及时摄入,也避免了吃零食的负罪感。

2. 富含维生素和矿物质

柑橘类的水果在秋冬季是应季的水果,现在正是吃橙子、橘子的季节。水果中含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素等抗氧化成分,以及钙、镁、铁、锌等矿物元素,对我们保持身体健康,抵抗衰老都有重要的意义。

3. 饱腹感强,能量高,适合减肥期食用

很多水果的能量不高,但是吃了很容易饿。比如苹果,每百克热量只有50千卡的热量,但是吃完却经常觉得饿。而橘子罐头虽然热量比较高(每百克热量 78千卡),但其中含有多种营养物质,能够提供持久的饱腹感。而且橘子和橙子的膳食纤维含量都相当不错,吃下去不容易产生饥饿感,很适合减肥期间食用。

4. 可搭配粗粮一起吃

如果嫌只吃橘子罐头没意思的话,可以在吃的时候配点粗粮一起,比如糙米、燕麦、玉米面之类的食品,这样能延缓血糖升高,更有利于控制体重和血压。

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