炸椰奶好吃吗？
我是很爱吃椰子的人，平时最喜欢用椰汁做饭，比如做蛋糕、布丁还有冰淇淋等，所以看到这个问题还是很有发言权的。 先说结论，炸椰奶味道是很不错的，但是性价比不高。我推荐用椰香粉搭配牛奶制作成美味的甜品。
首先来说说大家关心价格的问题，在某宝上搜索“炸椰奶”可以看到很多家店铺都在卖，销量最高的一家是20多万，最低的是1万多，算下来就是几百块钱就能买到500克的原料，也就是大概能做30个小饼干。这样算下来1个饼干的价格在6毛钱左右，这样的价格对于小甜品来说还是很贵的，当然如果一次性买很多的话价格还可以优惠一些。 下面来看看炸椰奶的具体做法吧！
所需食材： 椰浆（椰奶）、鲜奶、玉米油、白砂糖
第一步：锅中刷一层玉米油，加入白砂糖，然后用勺子不断搅拌直到砂糖全部融化变成糖浆； 第二步：分别倒入牛奶和椰浆（椰奶）进去混合均匀后加热煮开，然后关火让香味散发一会儿； 第三步：待锅里的液体温度降到可以上手的时候，筛入低筋面粉并用筷子搅成絮状； 第四步：用手揉成一个光滑的面团，盖上盖子防止水分蒸发变干； 第五步：将面团分成若干小块，然后搓圆按扁做成小饼的形状； 第六步：平底锅预热，刷上一层薄薄的食用油，然后将做好的小饼放进去小火煎至两面金黄即可出锅。 小贴士： 如果不想吃太甜的小可爱们可以在熬糖浆时减少糖的用量，或者煮好之后放冰箱里冷藏一下再食用口感也会更好哦~ 自己做的甜点没有添加任何化学成分，吃起来健康放心，最主要的是可以根据自己的喜好来调节甜度，你get到了吗？