豆花皮怎么炒好吃？
这个简单，之前我做过几次，味道都还不错 准备材料：豆腐皮、葱花、小米椒、大蒜、生抽、老抽、白糖、醋、鸡粉、胡椒粉、盐 1.首先把豆腐皮切成大小合适的长条，然后放到开水里浸泡20分钟左右（这样可以让豆腐皮吃起来的口感更软） 2.接下来开始调汁儿。碗里放一勺生抽、两勺老抽、三勺白糖、四勺醋、五勺清水搅拌至均匀 3.锅里热油，然后把切好的小米椒和大蒜放进去爆香；接着把处理好的豆腐皮倒进去大火翻炒一会后，倒入刚刚调好的料汁儿。因为料汁儿里有白糖和醋，所以不用再加盐和鸡精了哈！ 4.大火煮开之后，小火焖个5~8分钟，让豆腐皮的汤汁儿完全入味儿 5.最后撒些葱花就可以啦～香喷喷的糖醋豆腐皮就做好咯…真的超级好吃的啊…不信你试试！