鲜玉米怎么吃好吃?
鲜玉米肯定是最有营养的啦~ 很多人吃玉米,都是煮着吃,这样确实最简单。但是要论美味,我觉得还是烤着吃更好!
我最喜欢的是东北甜糯玉米!不是脆的,是糯的!很软糯,黏糊糊的,味道也是甜甜的。
烤玉米的话,最好选择这种带穗的,挺有趣的哈哈哈~把玉米剥皮洗干净,然后架在炉子上烤,时不时翻一下,大概20分钟左右就熟了。
香喷喷的烤玉米出炉啦~ 可以直接吃,也可以蘸着酱料吃。我最喜欢的吃法,就是把烤好的玉米放进冰箱冰一个晚上,第二天拿出来吃,冰冰凉凉的味道更棒哦!
如果喜欢硬一点脆一点的口感,可以把新鲜玉米煮熟或者直接蒸熟(我是直接蒸熟的),然后淋上酸奶或者黄油之类的酱料,也是非常美味的。
而且做凉拌沙拉的时候,把切好的黄瓜、生菜等放一勺白糖拌匀后腌渍15分钟,再加入玉米粒拌一拌就可以食用了,清甜爽口,非常开胃呢~ 除了生吃和熟吃,还有一种是水煮玉米。把玉米放入清水中煮至熟透,捞出冷却后切成块状,加点白砂糖,酸甜爽口,也非常不错。