棒菜叶炒什么好吃?
我最喜欢吃包菜丝,清炒最好吃了 做法:准备一个大一点的碗,将包菜撕成小块后放进清水里冲洗干净备用。准备一把葱花和几个小米椒(不吃辣的可不放)。 小碗里放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和鸡精、少许白糖,搅拌匀均后倒入半碗清水搅匀待用。
锅中热油,放入葱姜末和小红椒圈爆香,接着放包菜进去快速翻炒至软,然后倒进调好的料汁,大火收汁即可。 我一般还喜欢在快起锅的时候,撒点熟的白芝麻提香,这样一道好吃的包菜丝就做好了啦! 这样做出来的包菜丝青翠诱人、咸香扑鼻,吃起来爽脆可口又入味~
其实包菜的做法是非常简单的,在我家除了可以直接清炒之外,还可以和鸡蛋一起炒着吃或者做饺子馅儿。不过我最喜欢的还是清炒,最简单的食材往往最能触动舌尖味蕾的柔软。 你也可以试试哦~