蒸饺做什么馅儿好吃？
猪肉大葱 猪肉白菜 韭菜鸡蛋这都是经典啊，其实还可以试试牛肉胡萝卜、羊肉洋葱这些素三鲜的，我最喜欢吃的是羊肉洋葱，味道好极了～ 如果想做肉馅的话，最好有一个搅拌机，没有的话就手剁吧，我是比较喜欢用手剁的感觉，不过现在好像都用机器了……把肉洗干净，用冷水浸泡出血水，然后放进搅拌机里面搅碎（记得放一点葱姜进去去腥），搅好后倒进盆里，加入葱花、姜末、生抽、老抽、盐、食用油，顺着一个方向搅拌上劲。
接下来就是调馅儿了，这个可没准儿，看你想放什么了，我喜欢放些香菜、香油、鸡精什么的，如果你不喜欢可以不放～ 包的时候你可以整成饺子皮的样子，不过我更喜欢吃包子，所以都是包成包子样子的…开水下锅煮，小心烫口哦~ 开饭喽！