大米土豆怎么蒸好吃？
2800多年前，我们的祖先就有栽种水稻的习惯了。水稻起源于中国，是世界上第一个栽培水稻的国家。 而后逐步传到世界各地。 现今，我国是世界大米生产和消费第一大国，拥有世界上面积最大的粳稻和籼稻产区。 不过现在种植的水稻大多数都是人工培育的杂交品种，味道与以前天然生长的水稻相比有些寡淡。
于是我们想到了用另一种食材去掩盖或调和这种单一的口感——土豆。 说到马铃薯，俗称土豆，属茄科植物，是四年生的草本植物。它的原产地在南美，早在明朝时就引入中国并在各地普遍栽种，目前是中国五大粮食作物之一。 《本草纲目》中有记载，土豆“味甘、性平、无毒”。
可见其营养价值之丰富。 除含有丰富的淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。特别是人体需要的维生素B族在土豆中含量较高。 还有氨基酸35种以上，其中人体必需氨基酸17种。
所以，常吃土豆是可以补充人体所需的营养。 那么，今天推荐的这道大米土豆饭，你学会了吗？简单易学又美味，快做给家人尝尝吧！